西红柿炒鸡蛋作文

时间：2025-12-21 23:58:59 好文我要投稿

（合集）西红柿炒鸡蛋作文

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的西红柿炒鸡蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

（合集）西红柿炒鸡蛋作文

西红柿炒鸡蛋作文1

　　今天我妈妈很忙，所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。

　　我准备了两个又大又红的西红柿，三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净，切成小块放到碗里；之后我又把鸡蛋磕破，打到了碗里，又加了一点盐和水。妈妈说，加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时，要把碗倾斜一点，拿一双筷子，把鸡蛋黄弄破之后，沿着一个方向快速地搅动，直到把蛋清和蛋黄搅到一起。

　　我把炒锅放在煤气灶上，之后开火了。等锅热了以后就开始倒油，再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油，便开始发出嗞嗞的响声，好像在说：“好热呀，好热呀！”鸡蛋液的'边缘开始起泡、膨胀，同时也凝固了起来，但是中间还是蛋液，我赶紧拿锅铲翻鸡蛋，但是锅铲拿着很不顺手，我还担心被烫到，所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了，因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后，就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘，黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿，十分诱人。

　　我觉得做一次菜真不容易，我以后要多做家务，减少爸爸妈妈的负担。

西红柿炒鸡蛋作文2

　　今天，我在家看电视。突然，妈妈把我叫进厨房。我无奈地关掉电视，走到厨房，对妈妈说:“什么事？”原来我妈是想教我怎么煎蛋。我觉得:学炒鸡蛋一定很有意思。于是，我跟妈妈学了炒鸡蛋。

　　首先，我按照妈妈的要求从冰箱里拿出一个圆鸡蛋。打破蛋壳后，我把鸡蛋(蛋液)倒进碗里。妈妈说:“煎鸡蛋之前，先放油，然后把鸡蛋倒进锅里，翻炒，放点调料，再翻炒。”听了这话，我把瓶子里的油倒进锅里。这时候锅里有很多油珠，还有一些油珠溅到我手上，疼得我哭。我本想放弃，但当我想到我妈这样给家里做饭，做了十几年也没听到我妈喊累了苦了，我就坚持着想:今天一定要让我妈吃我儿子给她做的'饭！妈妈说:“该下蛋了！”我听着，拿起碗，把里面的鸡蛋都倒进锅里。只听见“哗啦”一声，更多的油珠从锅里溅了出来。我很快避免了被油烫伤。做饭好像有很多技巧。

　　我再看锅里的鸡蛋，鸡蛋已经糊了，变成了(一坨)“黑”蛋。我妈着急了，对我说:“快把鸡蛋翻过来！”我赶紧把鸡蛋翻过来，鸡蛋还没烧完全。这时，我的心开始往后退，对妈妈说:“哎，炒鸡蛋真硬！我不学！”我妈听了，对我说:“你不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，最后决定继续学习。该调味了。我往锅里倒了点酱油，炒了一会儿，你就完事了。我尝到了自己的“怪味”鸡蛋，我很开心，因为我学到了另一个技能。

　　所以，我们不应该半途而废。

西红柿炒鸡蛋作文3

　　今天我过的非常有成就感。因为我学会了做菜。

　　西红柿炒鸡蛋是一道家常菜。我非常喜欢吃。我很小的时候，我的奶奶经常给我做这道菜。可以这么说，我是吃着奶奶做的西红柿炒鸡蛋长大的。

　　我的.父母平时工作比较忙，有的时候他们很晚才回家。所以不能顾及我的晚饭。今天难得妈妈有空。我就要求妈妈教我做这道菜。

　　首先妈妈先让我洗西红柿，打三个鸡蛋在碗里，搅拌。把西红柿切成一小块一小块的。开火，放一些油，然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。待炒鸡蛋熟了后把鸡蛋盛出来。再放入西红柿。等西红柿半熟再放入鸡蛋一起炒熟为止。这样就大功告成了。

　　可这看似简单的步骤。我却做的的简单。因为锅里还有水的时候我就放了油导致油花四溅。差点蹦到我的胳膊。通过这一大关后，鸡蛋炒的还有点糊。最后放盐的时候，盐又放多了，有些咸。

　　似然状况百出。但我也非常高兴，因为这毕竟是我自己第一次独自做的第一道菜。爸爸妈妈对我都赞不绝口。

　　我的愿望就是赶快学做各种的菜。等到我可以坐一桌菜的时候。我要亲自摆一桌菜给我的爸爸妈妈，来慰劳妈妈爸爸在外的辛苦，让他们在外面拼事业时不要牵挂他们的孩子。

西红柿炒鸡蛋作文4

　　西红柿炒蛋乃朕之所爱矣。如今皇太后远赴武汉学习，可急坏了我这个不吃西红柿炒蛋就浑身不舒服的小馋虫。于是，一向不会做饭的老爸夸下海口，说道：“想当年你老爸可是在五星级餐厅工作过的呀！你千万别小瞧了我的厨艺！”“你是在餐厅洗盘子的吧！”我取笑道。

　　次日中午，我看见桌子上的菜，哈哈，有我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。咦，这菜的颜色怎么和平时不一样？难道放了什么好吃的调料吗？管他三七二十一，先下筷子为强！这蛋一入口，我就开始后悔了。这时爸爸走过来问：“味道怎么样？”我道：“首先菜没炒熟，其次盐过多，还没融化，最后油放得太多了，还没有炸开就开始炒菜了。这是一盘天下无人能比的毒药。”

　　爸爸说：“别逗了，我可是在……”“打住，打住，别把牛皮吹破了，不信的话你也可以‘服毒自杀’”。老爸尝了一口，不禁皱起了眉头。“你自己去吃泡面吧！”我看着老爸把菜倒入垃圾筒，心里为浪费而心痛，又回想那味道，我不敢想下去了，暗自决定再不吃爸爸做的菜了。第二天回家时，看见桌子上有一盘西红柿炒蛋，而爸爸在桌子旁等着我，他那骄傲的神情，让我很惊奇。他说：“快来吃老爸为你准备的.大餐。”我尴尬地说：“我还年轻，可不想服毒自杀。”爸爸的脸一下子阴沉了下来。我看着老爸伤心的样子，心里十分难受，于是我尝了一口。老爸连忙问：“好吃吗？”我点了点头。并问道：“你跟哪位大厨学艺了？”爸爸笑了笑，又摇了摇头。看着眼前的这盘西红柿炒蛋，一阵热气爬上我的眼镜，眼前雾朦朦的一片，只有那“金山”上的“红宝石”依然闪烁着它那独特的光芒，香气四溢。

　　我对这座“金矿”进行了“开采”，一丁点都不剩。爸爸看着我吃得这么开心，也开心的笑了。

西红柿炒鸡蛋作文5

　　星期六的上午，我在家没事干，妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。

　　我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好，然后我把锅放到火上，然后开火，等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝，我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里，鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳，我又放入盐，用筷子搅匀倒入油锅中，鸡蛋迅速炸开，像盛开的花一样，我用铲子翻了几下，然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里，葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了，欢蹦乱跳的'，遇到翻着跟头，有的打着滚，有的像个调皮的娃娃，高兴地跳出锅外，我吓的连连后退。

　　最后，我放入了西红柿，西红柿是那么鲜红，炒了一会儿西红柿变软了，颜色也变成暗红色了，有的已成糊状，我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。

　　我费了九牛二虎之力，终于学会了西红柿炒鸡蛋，吃着自己做得菜感到格外香。

西红柿炒鸡蛋作文6

　　20xx年7月28日星期二晴

　　在假期里，我学会了做家务和炒菜，其中做的最好的也是我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。

　　今天我就要当大厨师啦，同时让妈妈做我的帮厨，我要做一道美味的西红柿炒鸡蛋。首先是准备工作，挑选西红柿、鸡蛋、白糖、食盐。材料选好后就开始动手做了，先把西红柿洗干净切好，再把鸡蛋洗干净磕口打到碗里搅拌碎了。在磕鸡蛋的时候一定得小心用力要不然劲大了容易带壳就碎了。食材准备好后，开始热锅加油，油还不能太热了，要不然鸡蛋会炒糊的！这时就可以把鸡蛋倒进锅里，过几分钟后鸡蛋都凝固了再把西红柿倒进锅里开始翻炒，在翻炒的.时候放上少许白糖和一点盐，最后加进去一点水，在锅里翻炒两分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了，这样炒出来的西红柿鸡蛋即鲜嫩又香甜。当一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌后，我的心情满足极了！

　　我们一家人一起来分享我做的美食，通过自己劳动得来的美食，吃起来格外的香甜！

西红柿炒鸡蛋作文7

　　是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!

　　你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的

　　西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。

　　我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的.味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。

　　这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

　　听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!

西红柿炒鸡蛋作文8

　　今天我自己做了一个菜：西红柿炒鸡蛋。

　　我先把两个鸡蛋打到一个碗里，用筷子搅拌均匀，再把一个西红柿洗得干干净净的'，然后把西红柿切成小块块。

　　然后我就开始炒了。我先向锅里倒一点油，油热后把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里，用木铲翻搅几下，鸡蛋熟了，把鸡蛋盛出来。再把切好的西红柿倒到锅里，炒成西红柿酱，再倒进一点水，把炒好的鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，这样香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

西红柿炒鸡蛋作文9

　　我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，把它浇在米饭上，味道简直好极了！妈妈见我这么喜欢吃，便教我学做这道菜。

　　我学着妈妈的样子来剥西红柿皮，将西红柿放在热水里浸泡，剥西红柿皮就容易多了。

　　接下来就要开始打鸡蛋了，先像我们平时吃鸡蛋一样把鸡蛋打碎，再将蛋黄倒进碗里，然后将它搅匀，就可以开始炒鸡蛋了。

　　先将油烧热，再将鸡蛋汁倒进锅里翻炒，让它变成鸡蛋饼，再把西红柿切成小块倒进锅里，再放些配料和调料就可以出锅开吃了。

　　这次学会后，我以后一定要单独做一次。

西红柿炒鸡蛋作文10

　　今天是三.八妇女节，也叫丽人节。前天晚上我想了又想，送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天那么辛苦，还是做些家务让妈妈歇歇吧！对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋打了一个豁口，一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来，蛋壳也掰坏了。“嗯，还算成功！”心里想。下一步该切葱花了，可是切的时候差一点没有切到我的手。

　　开始炒鸡蛋了。我把煤气打开，把由倒进锅里。稍等了一会，由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里，又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下，右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼，顿时，我呆如木鸡的`傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢？后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下，所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢，只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去，可算做好了。

　　爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼，脸上也露出了笑容。

西红柿炒鸡蛋作文11

　　我的妈妈经常对我说，能照顾好自己是最基本的生存本领。今天，妈妈教我做了一道他的拿手菜——西红柿炒鸡蛋。

　　要做好一道菜，准备工作很重要。我从冰箱里找出两个西红柿和四枚鸡蛋，并准备好盐、糖、刀和碗。先把西红柿洗干净，我打开水龙头，清凉的水淋在西红柿上，把泥灰冲的一干二净，鲜红的西红柿上留有几颗晶亮的水珠。接下来就是切西红柿了。我拿着刀，小心翼翼的按照妈妈的指导，在西红柿上切出十字形的切口，再放到碗里，用开水一烫，哇！西红柿的皮竟然神奇的出现了皱纹，这样就好剥多了。

　　然后我又拿起刀，把它们切成小瓣，放进碗里备用。我接着拿起鸡蛋，学着妈妈平时做菜的样子往碗上敲，第一下，没碎，第二下，终于碎了。把蛋壳往两边一掰，一个黄澄澄的蛋黄就落到碗里。之后，按照相同的步骤，四个金黄的蛋黄就挤在了碗里了。再用筷子把它们搅匀，倒一点清水，一碗金黄的蛋液就准备好了。

　　接下来就是开始烹饪了，我把铲子和沉沉的锅洗干净，打开炉灶，等待锅里的水烧干。过了一会儿，残留的水珠冒出了小泡泡，不久，水珠便消失的无影无踪了。我又往锅里倒了一些油，等油烧热后，我端起金黄的蛋液，一股脑地倒进锅里。顷刻间，锅里的蛋液发出了“噼里啪啦”的.响声，我吓了一跳。妈妈说：“锅里的热油遇到粘液就会发出这种响声，没有关系，不会有危险的”。只见锅里的蛋液快速的凝固，并鼓起了许多小泡泡。我想把鸡蛋铲起来，但鸡蛋好像和我对着干，就是不到我的铲子里。妈妈拿起我手中的铲子边演示边对我说：“当鸡蛋铲不起来的时候，可以像这样抖两下鸡蛋就会进到肠子里了”。我按照妈妈的做法，把鸡蛋放到盘子里。然后，再把西红柿倒入锅中，学着妈妈平时做菜的样子，用铲子翻炒几下，再倒入鸡蛋，仔细的翻炒几分钟，再拿出糖和盐撒在锅里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

　　我看着我做的第一盘西红柿炒鸡蛋，盘中金黄的鸡蛋衬着红红的西红柿，格外好看，西红柿炒鸡蛋的上方飘着腾腾的热气，伴随着浓浓的香味，使人垂涎三尺。

　　我学会了做西红柿炒鸡蛋，这是一项很重要的生活技能，以后爸妈不在家里时，我也能做菜给自己吃了。今天的收获可真大啊！

西红柿炒鸡蛋作文12

　　星期天，爸爸妈妈不在家，我一个人在家里做作业，做完作业已经中午了。我想：能干点什么呢？哦，对了，我会做西红柿炒鸡蛋，也好让爸爸妈妈品尝品尝。

　　于是我挑了一个又大又红的西红柿洗干净，然后切成块，又拿了两个鸡蛋，把蛋液打到碗里，搅拌均匀。一切准备好后，打开火，往锅里倒入油，等油热了，我急忙把蛋液倒入锅里，“滋啦啦”蛋液在锅里开了花，炒熟后盛到盘子里。我又赶紧把西红柿倒入锅里翻炒，然后放入十三香、花椒粉、盐，继续翻炒，炒熟后把原来炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒均匀，关火，盛出来，闻了闻，太香了。我把它端到餐桌上，盯着这盘儿西红柿炒鸡蛋，狠狠地咽了咽口水，焦急的等待着爸爸妈妈回来。

　　过了一会儿，爸爸妈妈回来了，我连忙把西红柿炒鸡蛋端到爸爸妈妈面前，让爸爸妈妈品尝。妈妈笑眯眯地吃了一口说:“真好吃。”爸爸拍拍我的`肩膀说:“你长大了，”是啊我已经是六年级的学生了，以后要帮爸爸妈妈做更多的家务活儿。

西红柿炒鸡蛋作文13

　　我原来做过一次番茄炒鸡蛋，但是做的不理想，今天我准备在做一次。我开始准备食材，先把三个鸡蛋打入碗里，把鸡蛋搅拌均匀，在来两个西红柿，切成小块放入盘中备用，把小葱切成小段，葱白和葱叶分开。开始准备炒菜了，先把锅烧热，放入适量的花生油，等油冒烟，把鸡蛋倒入锅中，两面翻炒，鸡蛋变成金黄色，就盛到碗里。然后把葱白倒入锅中炒香，再把西红柿倒入搅拌，加入食用盐和调料。最后把炒好的鸡蛋倒入锅里翻炒，把葱叶撒进去，一盘香喷喷的'西红柿炒鸡蛋就做好了，我尝了一口，真是美味呀！我一下子吃了两碗米饭，还是自己动手做的好吃。

西红柿炒鸡蛋作文14

　　哎呀，肚子好饿呀！做什么好呢？有了，我就从最简单的做西红柿炒蛋开始吧！

　　我全副武装，自信满满地走入厨房。我拿来鸡蛋，照着妈妈的样子，把蛋往碗沿边打去，可是没有发现蛋清蛋黄流出来。哦，原来我打得太轻了。第二次，我十分用力地打了下去，蛋清蛋黄却泼了我一手，妈妈在一旁见了，哭笑不得。终于，在妈妈的指导下，我完成了打蛋的初步步骤，再用筷子“笃笃笃”搅拌了几下，完成！然后我把洗干净的番茄，用菜刀切成了一个个的小片。

　　一切准备就绪。我打开煤气灶，等锅了热了以后，加入适当的油。妈妈说要等油不冒泡了就可以把蛋下锅炒了。我慌忙地往锅中倒入鸡蛋，油却“哧哧”直响，胆小的我后退了几步，生怕被油溅到，一来一回以后，看到鸡蛋已经有些变色了，赶紧把番茄倒了进去，又炒了一下，忽然看到鸡蛋已经焦黄了，番茄也快落到这个地步了。怎么办？我感觉我的.脑袋一片空白，连简单的加盐加味精都忘记了。瞧我这记性，唉！多亏有了妈妈的提醒。我放好调味料，又加了些葱花，色香味俱全的西红柿炒蛋就新鲜出炉啦。

　　我自豪地端着花花绿绿的西红柿炒蛋走出了厨房，家人们已经迫不及待地吃了起来，个个都叫气好来。吃着自己做的小菜，心里甜滋滋的。虽然有点焦，但也很好吃哦！

西红柿炒鸡蛋作文15

　　今天晚上，我帮妈妈做饭，妈妈说：“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说：“好呀好呀。”

　　妈妈教我，第一步，先把鸡蛋壳敲碎，如果你吃一个鸡蛋，你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋，你就打两个鸡蛋。敲碎之后，把鸡蛋放在盘子里，搅拌均匀后，放一些盐，然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿，先把西红柿的皮削掉，然后切成片。第二步，给锅里倒上油，接下来开火，直到把油烧热之后，才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后，盛到盘子中。然后倒入西红柿，翻炒均匀，加入糖，再加入一点盐，最后一步把刚刚炒好的鸡蛋放进锅里，一起再炒一炒，就大功告成啦！在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的'要诀，那就是要多放一些糖，这样味道会更好。

　　小朋友，你们会帮妈妈做饭吗？从做饭中能得到很多乐趣，你们也来试试吧！

【西红柿炒鸡蛋作文】相关文章：