西红柿炒鸡蛋作文

时间:2025-12-21 19:32:59 好文 我要投稿

(精选)西红柿炒鸡蛋作文

  在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

(精选)西红柿炒鸡蛋作文

西红柿炒鸡蛋作文1

  平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日,我决定自己动手动脑亲自下厨房,烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。

  我先系上围裙,拿砧板和菜刀,先把西红柿切成小块,这样,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四个鸡蛋打进去,快速得搅拌,大约30秒后,在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。

  准备开始起锅,开了大火,把油倒进去烧热,再把蛋液扩散出去,接着用锅铲把凝固的金黄的蛋翻炒几下,盛了上来,在一边上,锅中剩下一点油,我将切好的西红柿都倒了进去,我又翻炒,加了一勺盐,又继续炒,溢出了更多西红柿的汁了,然后刚才炒的蛋也放进去,加了点糖、味精,又翻炒了几下,盛入了盘中,我利麻得擦去盘边缘的.汤汁,小心翼翼地端上桌。

  我迫不及待得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

西红柿炒鸡蛋作文2

  今天妈妈给我做了一盘美味的西红柿炒鸡蛋。

  首先准备四个鸡蛋和两个西红柿,再把西红柿洗干净,接着把鸡蛋打入碗中,加入盐,油搅拌均匀,然后把鸡蛋倒进锅里炒熟,最后把西红柿倒进去继续翻炒色泽鲜艳的西红柿炒鸡蛋就做好了。尝一口,酸酸甜甜真好吃,这道菜很受欢迎,因为它既美味又营养。

西红柿炒鸡蛋作文3

  我是个十足的“贪吃鬼”,别看我虽然贪吃,但是我在做菜上还是小有名气的。不相信?告诉你,我在妈妈的生日会上就大显身手了哩!星期天的下午,老爸拎着大包小包的东西进了家门,哦,这时健忘的我才想起今天是妈妈的.生日啊!为了给爸爸减负,我做了一道最最最简单的菜——西红柿炒蛋。

  我先拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗,将鸡蛋在碗边搁了一下,再用手轻轻一拨,“咔嚓”,蛋黄姐姐就穿着她的白纱裙跳了下来。我又拿来了筷子二兄弟,不停搅拌,不久,蛋黄就与蛋清融为一体。接着我又拿出了西红柿,把红柿去蒂,切成厚片,呜呜,可恶的西红柿,贱了我一身“鲜血”!,这时,爸爸告诉我,可以将皮朝下,横断面朝上。我试了试,果然好多了。

  炒菜就象暴风雨一样,先是来临——鳊。首先我倒了一些油进去,等锅噼里啪啦做响时,放入鸡蛋,大火炒,鸡蛋姐姐的裙子在变颜色,当变成金黄色时,出锅喽。接着是重头戏——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色时捞出哦,好像蝉的眼睛!我又加入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒和一点盐。汤汁开时黏稠了!我又放入了鸡蛋和一些糖、盐后翻炒了几下。OK!出锅了!最后还要有结尾——装点。我又在上面放了一圈黄瓜,大功告成!我捧着亲手做的西红柿炒蛋给妈妈吃,妈妈脸上挂满了笑容。

西红柿炒鸡蛋作文4

  平时都是爸爸妈妈下班回家匆匆忙忙地炒菜做饭,今天就尝尝我的拿手菜西红柿炒鸡蛋。

  这是大家非常熟悉的一道菜,但是工序还是比较复杂的。首先,西红柿和鸡蛋各拿两个,把它们洗干净备用。把鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄放在碗中,用筷子使劲地搅拌,目的是要把蛋清和蛋黄融在一起。再把西红柿切成一小块一小块,放在盘子里。下一步就开始炒了,这也是最重要的一步。先打开开关,等锅底的水干了,就倒入油,油热了之后,把鸡蛋倒入锅内,锅底的鸡蛋由液体变成了固体,我就用铲子铲碎、翻炒,都成为了固体,说明鸡蛋熟了,倒入盘内。然后锅内倒入少量的油,把西红柿放进锅里,用铲子反复的翻炒,西红柿的红汁越来越多,等这些西红柿汁稠稠的就倒入鸡蛋,放上适量的盐,翻炒几下,一道美味的'西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  吃着自己炒的菜格外的香,爸爸、妈妈也一个劲地夸:“儿子炒的菜真香啊!”

西红柿炒鸡蛋作文5

  我今天想吃西红柿炒鸡蛋,所以我要做。

  先把西红柿和鸡蛋在水池里洗一洗,拿一个西红柿和两个鸡蛋,切一下西红柿在打碎鸡蛋放进碗里。

  然后开油烟机,然后开火,在锅里倒油,先放鸡蛋炒一炒,再放入西红柿,然后放盐,炒一下,然后关火放进碗里就可以了。我觉得做起来很累,很辛苦!

西红柿炒鸡蛋作文6

  2月21日 星期日 晴

  在我的再三申请下,今天外婆终于答应教我做西红柿炒鸡蛋啦!

  在外婆的指导下,我先拿出一个西红柿,把它洗干净,切成桔子般的一囊一囊。然后拿出两个鸡蛋,在碗沿上一敲,把蛋倒进一个小碗里,加入少许盐,用筷子把蛋黄和蛋清搅匀。接着,在干净的锅里倒入色拉油,等油烧热后,把搅匀的蛋缓缓倒入热油锅里,并用铲子反复翻炒,直炒到蛋变成一块一块的,这时把西红柿也倒入锅内,再次翻炒。只要再放点味精,西红柿炒鸡蛋就可以新鲜出炉了!最后,我拿出一个漂亮的小菜碟,把西红柿炒鸡蛋盛入菜碟中,为了美观,我还把西红柿炒鸡蛋盛得像小山一样呢!

  黄澄澄的鸡蛋衬着红彤彤的西红柿,真是让人垂涎三尺。我再也忍不住美食的诱惑了,以最快的速度夹了一块蛋,哇!软软的、嫩嫩的,味道好极了!又夹了一块番茄,酸酸的'、甜甜的,开胃极了!这时姐姐也加入了馋猫的队伍,和我一起狼吞虎咽的吃起来,一边吃一边还学着春节联欢晚会中小品的台词赞叹道:“这真是你做的吗?难道这真的是你做的吗?”一眨眼的功夫,我和姐姐就把一盘西红柿炒鸡蛋给消灭光了!

  怎么样,听了我的介绍,你是不是也跃跃欲试了呢?那就赶快行动吧!

西红柿炒鸡蛋作文7

  周末,李老师留了一项特殊的作业——做一道西红柿炒鸡蛋。这可不是一道题,而是一道菜。平时在厨房偷偷学习的我早就看会了这道菜的做法,就差实践啦。

  中午11点,我的胃开始闹“空城计”,肚子也奏响了共鸣曲。这时我想起了这项特殊的“作业”,马上跑到厨房,准备开工。妈妈一见我拿出了围裙,便拿来手机,说要给我拍照。

  我三下五除二系好了围裙,照了照镜子。嘿嘿,感觉自己就像一个星级大厨,连围裙上的'小兔子也对我调皮地眨眼睛,为我加油。

  我洗了洗手,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋,洗干净后对准碗边一磕,再一掰。哎呀,流到外面来了,我只好用抹布擦了。出师不利啊。没关系的,再打第二个鸡蛋。呵呵,蛋皮儿打到碗里面了,我赶紧用筷子挑出去,然后把鸡蛋打散,直到鸡蛋吹了一个个小泡泡。

  炒鸡蛋可是我的强项,没用一分钟,金灿灿的鸡蛋出锅了。

  切西红柿、切葱、热锅、倒油,一切顺利,可到往锅里放葱花时,我犹豫了,真怕它蹦出来烫着我。“放啊,快放啊!”妈妈在一旁催促我,油已冒烟,我一跺脚,一咬牙,把几朵葱花扔进锅里,葱花在锅里跳舞,噼哩啪啦,噼哩啪啦。我呢,“啊,啊!”乱叫。“快,没事啊!西红柿!”妈妈急促地催着,我又一鼓作气,把西红柿块一股脑倒进锅里。那场面真是火爆!

  翻炒了一会儿,等西红柿渐渐软了,熟了,我又把鸡蛋倒进锅里,左铲铲,右铲铲。“好了,再放一勺盐,两勺白糖。”我照老妈的吩咐去做,然后东炒炒,西炒炒,ok出锅啦!

  我关了火,学着爸爸妈妈那样,打算一手端锅往盘里倒,一手用铲子铲着。结果我劲太小,端着端着,还没倒,手腕就酸了,只好将锅放回,用锅铲铲倒盘子里。最后,妈妈给我和这盘“西红柿炒鸡蛋”合了个影,哈哈!

  开饭啦!妈妈第一个尝了尝,不住地说“不错,不错!”我来了一勺,味道酸酸甜甜,非常美味。嘿嘿,我“消灭”了大半盘。

西红柿炒鸡蛋作文8

  我喜欢的一种美味是西红柿炒鸡蛋。

  西红柿炒鸡蛋味道好,看相更好。一小块一小块鲜艳的西红柿,伴着黄嫩黄嫩的碎鸡蛋,加上绿油油的葱花散落其间,看着就叫人忍不住垂涎三尺了!

  西红柿炒鸡蛋的做法非常简单:首先将两三个鸡蛋打入碗中,滴入极少量的料酒、镇江香醋、细盐和水,顺着一个方向将鸡蛋搅匀待用。接着,把油倒入锅里,油烧热了,将打好的蛋液倒入锅内快速翻炒,稍微成形后盛出。再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后,倒入砌成小块的西红柿翻炒,西红柿变软流出汤汁之后再放入成形的鸡蛋翻炒。出锅前放糖、盐,因为之前蛋液里面放过一点盐,所以要比平时炒菜时稍微少些盐。起锅前撒一点葱花装点一下,一盘色香味俱全的'西红柿炒鸡蛋就OK了。

  看着满满一盘西红柿炒鸡蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子夹一块西红柿放在嘴里细细地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夹一些鸡蛋放在饭里,用汤汁与饭拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只应天上有,人间哪得几回尝!”

  西红柿炒鸡蛋——我百吃不厌的美味。

西红柿炒鸡蛋作文9

  星期天中午,我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。

  妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的`样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。

  准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。

西红柿炒鸡蛋作文10

  我是一个贪吃的人,对西红柿炒鸡蛋更是无法抗拒,今天,我要亲手做一盘西红柿炒鸡蛋。

  首先我找好了食材,可是我一看这一大堆西红柿、鸡蛋,还有调料,真不知道该怎么办,那就先从洗西红柿开始吧!于是我把西红柿拿到水池里,开始洗西红柿,可是洗着洗着,西红柿的汁儿突然冒了出来,我只好重新洗。很快,我洗完了西红柿,便开始打蛋了。我拿起鸡蛋把它往碗边磕了磕,里面的蛋液流了出来,我把蛋液倒进了碗里,我长舒了一口气,心想:鸡蛋顺利搬家了。打完了鸡蛋,我要开始切西红柿了。我把西红柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看着锋利的刀刃,我的心不由得打了一个寒颤,于是把眼睛一闭,大喊一声,便胡乱地切了起来。切了几下,我停了下来,看了看被大卸八块的西红柿,心想:切得还不错嘛,开始炒菜吧。

  我先把油倒进了锅里,边倒边自言自语:“很简单吗,有什么难得啊?”可倒着倒着,锅突然冒起了烟,于是我赶快把西红柿倒进锅里,然后拿起锅盖挡在了胸前。

  过了一会,我问道一股西红柿的香味,于是我一股脑儿把鸡蛋全部倒进了锅里。几分钟后,我将调料洒在西红柿上,锅里顿时充满了香气。可是,因为我放菜的.顺序不对,我的西红柿炒蛋变成了一张西红柿鸡蛋披萨。

  这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,虽然变成了一张披萨,但这是我第一次尝试做菜,我非常开心。以后我会多多尝试新鲜事物,增强自己的动手能力!

西红柿炒鸡蛋作文11

  有一天,爸爸妈妈都不在家,没有人来给我做饭,我就想起了以前饭来张口的日子,不能老是这样,于是冒出来一个想法:我自己来做饭。

  我先来到厨房,首先洗了洗乌黑发亮的锅,然后打开天燃气,先热一热锅,等到没有水的`时候再把油倒进锅里,本来想把鸡蛋倒进锅里去,却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气,拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿,因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后,我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了,这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火,等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里,倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒,鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油,等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去,然后再把西红柿倒进锅里,同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒,把西红柿炒出水来,再把炒好的鸡蛋倒进去,放点盐,继续翻炒,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦,我要学会自己做饭,做家务,力所能及的事要自己干。

西红柿炒鸡蛋作文12

  每天看妈妈拿着锅铲一翻一翻的炒菜,我觉得很好玩,心里痒痒的,心里想能不能自己也试着做一做。

  征得妈妈同意,我要学做西红柿炒鸡蛋。先拿只空碗和几只鸡蛋放在锅台上,哎呀!小鸡蛋们四处乱滚,我眼疾手快,抓起它们先搁在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只鸡蛋往碗壁上磕,磕破之后抠住裂缝,往两旁用手掰,掰开后往碗里面倒入蛋清和蛋黄,如法炮制,好不容易打了四个鸡蛋,打第五个时,手一松,鸡蛋“啪”的一声掉到了地上摔碎了,我急忙捡起来,把里面的`液体倒入碗内,用筷子搅拌均匀,第一步完成!

  第二步就有点难办了。从来没用过电磁炉,怎么用啊?我小心翼翼地打开电源,往锅里倒了一些油,等到锅里“嗞嗞”跳起油星的时候,撒一点盐,这样可以减少油星溅出,然后端起刚才打好的鸡蛋,倒进锅里,忽然“嗞啦”一声,把我吓了一大跳,再从橱柜里拿出锅铲,翻呀,翻呀,有的地方还没有炒成蛋饼,我迅速捂上锅盖,让焖一会儿,又利用空闲时间切西红柿。以前我没拿过刀,万一把手割了怎么办啊?我真想叫妈妈来帮忙,但又想起老师说的话:“不能半途而废。”又想:“这回豁出了!”从冰箱里拿出一个西红柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,鸡蛋这会也焖好了,揭开锅盖,一股热气迎面而来,我将西红柿倒进锅中,翻了几下,盖上锅盖又焖了约五分钟,放入味精,盐,花椒,再翻了几下,菜就出锅啦!热气腾腾的菜端上桌,爸爸尝了一口说;“有点焦了。”我挠着头,不好意思的说:“凑和着吃吧。”妈妈笑着说:“哟,你也会炒菜啦!”我嘻嘻地笑着说:“新手上路嘛!”

  看来,炒菜也不是件容易的事儿呀!也得有技巧呢!

  宁夏西吉一小三年级(5)班谢梦妍

  指导老师

  王宗仁

西红柿炒鸡蛋作文13

  暑假的时候,我种了一颗扁平的,泪滴状的番茄种子,小心翼翼的浇水。

  第二天我起了个大早,迫不及待地跑到花盆里去看种子是否发芽了。连幼苗的影子都没有。第三天,第四天,第五天,还是一点动静都没有。“能死吗?”我沮丧地想。

  第六天早上,我怀着忐忑不安的心情又去看了看花盆。突然,我睁大了眼睛,嘴巴变成了“o”形。种子发芽了。幼苗的绿色茎干上长着两片蓬松、小而曲折的叶子,就像鸟儿的羽毛一样。我耐心的倒了些水在上面,巴德在水里跳舞,很美。

  慢慢地,慢慢地,幼苗长了起来,茎变得又粗又多叶,树枝上开出了黄色的花。突然,有一天,一个小的,蓝色的,扁圆形的西红柿挂在它的树枝上,就像一个小铃铛。

  几天后,西红柿从青色变成梨黄,然后从梨黄变成橙红色,然后从橙红色变成朱红色,一个西红柿成熟了。因为这个番茄充满了我的汗水,劳动和细心的呵护…,一定是个很棒的`番茄。

  秋天天气凉爽,西红柿成熟了。拿一个红番茄,咬一点点,一股酸酸甜甜的汁液流进嘴里,很好吃。

  生活中的一切都是有趣的、可观察的。如果你关注它,仔细思考,你会获得更多的知识。

西红柿炒鸡蛋作文14

  今天中午,我打算做一道菜:西红柿炒鸡蛋。

  我先把西红柿洗干净,然后把它放在切菜板上“咔,咔,咔”切成片状。接着,我又拿来两个鸡蛋,“啪”地一声将它们打裂,然后掰开,“咔嚓”,蛋液流到了碗里,我拿来筷子,“嗒嗒嗒”地搅拌起来。

  大显身手的时候到了。我开起了火,倒入油,然后再把蛋液倒进去。“刺啦”,蛋液像变魔术似的越变越大,四周鼓起了一圈美丽的花边,中间也鼓起了一个个美丽的小泡泡,真像济南趵突泉那翻腾的泉水啊!等蛋液完全凝固,我便开始翻炒起来。“呼——呼——”,深蓝色的火苗也来为我加油了。我越炒越高兴,锅铲也开始上下翻飞起来。“咣当——咣当”,锅铲不停地敲打着锅底,像是一对多年不见的老朋友在说话呢!又炒了一会儿,我把鸡蛋盛到了碗里,再往锅里倒了一些油,又切了一点葱倒进了锅里。“咝——咝——”,锅里冒起了一阵阵白烟,我眼镜上一片雾气。白烟过后,我把切好的番茄倒进去,炒了几下,然后又把炒好的鸡蛋也倒了进去,顺便加了一点儿盐和味精,锅里立刻散发出阵阵沁人心脾的香味。我拿起锅铲,把它们全都拌在一起:红彤彤的番茄,黄灿灿的`鸡蛋,绿油油的葱花就立刻展现在了我的眼前。

  大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝,啊,真香啊!爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,以后,我一定要为爸爸妈妈多做点儿家务,做爸爸妈妈的得力小助手!

西红柿炒鸡蛋作文15

  今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。

  到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了。

  爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的`好孩子。”

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